您当前所在位置:首页>>会员风采>>会员单位

山西天盛峰源餐饮管理有限公司

发布时间:2022-07-04 18:11:31|栏目:会员单位 |浏览次数: 84

山西天盛峰源餐饮管理有限公司

      山西天盛峰源餐饮管理有限公司成立于2013年1月,公司总部位于太原市杏花岭区中涧河乡七府坟新村小二楼,现有在岗员工500余人,其中职业经理人余100余人、一级技师9人、二级技师17人、高级厨师100余人,是专业从事星级酒店管理及机关企事业单位、各类院校、医院餐厅管理的专业服务机构,至今发展成为一家集食品配送、厨师培训与派遣、酒店餐饮托管、食堂专业化经营、线上网络营销、酒店餐饮管理系统运维、厨房设备配送、餐厅设计、物业管理、人资培训等为一体的现代化服务公司。

      公司依靠科学的管理体系、富有人性化的人文关怀、完善的福利待遇以及不拘一格用人的晋升机制,吸引了一大批年轻有为、积极进取的专业人才,八年来,不仅壮大了公司管理团队和厨师团队,并且为公司的发展注入新的活力。

      在发展过程中,公司曾举办多次大型赛事活动:2013年在山西太原天天渔港大酒店举办了“国际蓝带御厨争霸赛”,2014年在山西吕梁北方大酒店举办了“中国名厨交流赛”,2017年在山西吕梁东山君泰大酒店举办了“吕梁市首届餐饮特色食材品鉴会”,均取得圆满成功,同时由山西广播电视台、黄河电视台、吕梁电视台、山西晚报,吕梁日报等多家新闻媒体现场直播,并获得社会的一致好评!

      公司发展壮大以来,从未忘记企业的社会责任,从2015年开始每年为孤寡老人捐款、给贫困家庭资助、给孤儿院捐物资、带着企业的爱心、社会的责任与企业发展并肩向前。

企业经营理念

      建设学习型的团队,培养严谨。高效务实的管理人才;同行共学习、共同进步、共同合作。

企业经营宗旨

      没有最好只有更好

企业精神

      积极上进、乐观进取、开拓创新。

公司文化

      企业使命:人人讲营养,全民享健康。

      企业愿景:成为餐饮行业中的品牌企业。打造国内一流团体膳食管理。

      企业核心价值观:仁爱、奉献、敬业、进取、发展、共享


微信图片_20220704181422.jpg

高峰

    高峰,男,1980年出生,山西静乐人,大专文化。

    曾获得国家烹饪高级技师称号,高级公共营养配餐师,中国烹饪名师,中国烹饪协会委员。现任山西天盛峰源餐饮管理有限公司董事长,法人代表。从业26年,:从资深高级烹饪大师杨贯一老师,深得大师真传,擅长国宴、粤菜、淮扬菜、湘菜、地方特色菜系的烹饪与创新,并对现代餐饮企业的经营、管理总结出一套行之有效的方案。

   1995年---1996年参加厨师行业工作,在新天宾馆学徒。

   1996年---1998年在广州南海渔村工作两年。

   1998年---2000年在北京钓鱼台国宴宾馆,负责国宴。

   2004年---2005年在太原港湾美食城任出品部主管。

   2006年---2008年在南京新金陵餐饮管理有限公司担任厨房行政从事管理作。

   2009年---至今在吕梁华大五星级大酒店任行政总厨。

   2010年---至今兼任北方大酒店行政总厨、金鼎大酒店的行政总厨等。

   2012年2月13日荣获山西省人力资源职业技术二级技师。

   2014年获成都市人力资源职业技术高级营养师。

   2016年获山东人力资源职业技术一级高级技师、中国烹饪名师、中国晋菜师。

   2019年曾获五一劳动奖章、山西十佳烹调师、2019年度金厨奖


合生酒店  民以食为天  食以味为先

公司主营: 婚宴生日宴 会议会展 物业管理 食堂管理  酒店承接 培训礼仪 厨具灶具  餐饮品牌设计  

联系人:高峰

 联系电话:15536578333

地址:太原市小店区二营盘街





Copyright © 2016-2022 tysqycxfz.com 太原市企业创新发展研究会 版权所有
电话: 地址:山西省太原市杏花岭区 备案号:晋ICP备2021011025号-1
 技术支持:创新发展